Le curcuma

La reine des épices indiennes

Bien-être

April 16, 2014

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Indes

mars-avril 2014



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Le curcuma ou « haldi » en hindi, est une épice utilisée depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle indienne. Elle est tout d’abord connue en cuisine pour parfumer et rehausser le goût des plats mais possède également des vertus médicales étonnantes.

Vous vous demandez pourquoi les Indiens font toujours plus jeune que leur âge ? Leur secret réside dans le curcuma ! Avec sa couleur ocre-jaune, cette épice « dynamique » fait partie intégrante de la culture indienne. Elle est utilisée pour soigner, pour se mettre en beauté mais également pour célébrer la joie, notamment pendant les mariages, lorsque les femmes et les hommes se couvrent de poudre.

Le curcuma possède ainsi de multiples vertus qui ne peuvent plus être ignorées. Il renforce le système immunitaire, a des vertus préventives contre le cancer, améliore la digestion et soigne les problèmes de peau grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes. C’est aussi un puissant dépuratif sanguin, très efficace pour les excès de cholestérol. Retrouvez ci-dessous des recettes maison adaptées à vos différents besoins.

Un masque anti-âge

1. Mélangez de la farine de pois chiches et de la poudre de curcuma en proportions égales (2 cuillères à soupe de chaque) ;

2. Ajoutez de l’eau ou du lait cru jusqu’à ce que la mixture ressemble à une pâte ;

3. Appliquez uniformément sur le visage et laissez sécher ;

4. Lavez à l’eau tiède et frottez doucement votre visage.

* Avant d’appliquer votre mixture de curcuma, nettoyez bien votre peau à l’eau claire ou grâce à des savons naturels.

* Pour sublimer votre peau lors d’occasions spéciales, ajoutez deux cuillères à café de poudre de bois de santal et une demi-cuillère d’huile d’amande douce ou de ghee (beurre clarifié).

Un gommage contre l’acné et les cicatrices

1. Mettez deux cuillères à soupe de poudre de curcuma dans un bol et mélangez avec une quantité égale d’eau et de jus de citron ;

2. Appliquez sur les zones à traiter et laissez sécher ;

3. Massez doucement votre visage en mouvements circulaires et lavez à l’eau claire.

Une crème contre les brûlures

1. Mélangez de la poudre de curcuma et du gel d’aloe Vera

2. Appliquez la mixture sur la brûlure et laissez sécher.

Un huile pour les talons fendillés (petites crevasses)

1. Mélangez de la poudre de curcuma à de l’huile de ricin ou de l’huile de coco ;

2. Appliquez sur vos talons/pieds ;

3. Lavez à l’eau claire après 15 minutes ;

4. Bien hydrater vos pieds ;

Un thé pour améliorer la digestion et renforcer les os

1. Coupez votre curcuma frais en fines lamelles ;

2. Ajoutez 3-4 verres d’eau ;

3. Portez à ébullition ;

4. Laissez chauffer à feux doux pendant 30 à 45 minutes ;

5. Laissez reposer pendant la nuit ;

6. Réchauffez la mixture et buvez l’infusion. Pour une touche sucrée ajoutez du miel.


 

Petit conseil bien-être

Après avoir appliqué votre masque, relaxez-vous ! Ecoutez de la musique, fermez les yeux et laissez votre corps se détendre. Si vous le souhaitez, posez des tranches de concombre ou des sachets de thé à la camomille sur vos paupières closes.

 


 

Note

Ne soyez pas effrayée si votre peau prend un léger teint jaune, la couleur s’évapore au bout de deux/trois lavages. Vous pouvez également utiliser de l’eau de rose pour nettoyer votre peau après le masque. Faites toutefois très attention au curcuma que vous achetez, certaines poudres vendues en grandes surfaces possèdent des colorants synthétiques.

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