Interview avec Cédric Houzé, chef de la boulangerie l’Opéra
December 11, 2015
/ By Stanislas Dembinski and Virat Garg /
Ce chef français d’une chaîne de boulangeries/patisseries/salons de thé à Delhi explique à Media India Group comment il fabrique des produits typiquement français en Inde. Et ce qu’il pense de la patisserie indienne.