cuisine indienne
Le Paneer parantha
October 19, 2014
Le parantha est un plat du nord de l’Inde, du Punjab principalement, mais il en existe également des variantes régionales, même hors des frontières indiennes Fidèles foodies attention ! Indes magazine vous promet une dépendance culinaire avec les deux recettes que nous pa...
Read More
Un thali végétarien
February 25, 2014
Début d’année rime souvent avec bonnes résolutions et nous ne dérogerons pas à la règle. C’est pourquoi nous allons rester sages et nous repartirons à la découverte des merveilles de la cuisine indienne. Pour commencer cette saison en beauté, Alexandre vous propose d...
Read More