cocina

Las bodas indias y el ladoo

Las bodas indias y el ladoo

January 18, 2016

En las bodas indias no pueden faltar los dulces. Aunque han aparecido nuevos postres a lo largo de los años, el ladoo sigue siendo uno de los más importantes para el gran día. Se cree que a los acontecimientos afortunados se les debe recibir con algo dulce. Las celebraciones i...

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El paneer parantha

El paneer parantha

October 27, 2015

Original de Punyab, el parantha se come en toda la parte norte del subcontinente. Podemos prepararlo solo o relleno de paneer (queso blanco), de patatas picantes, de kheema (carne picada)… Atención a los amantes de la buena comida Destino La India les promete una dependenc...

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