Cuisine
Indian Marriages & Ladoo
December 7, 2015
Indian weddings are incomplete without sweets. Although various new desserts have been introduced over the years, ladoo remains an important dessert for the big day. It is believed that anything auspicious should be welcomed with something sweet. Indian celebrations are incomplet...
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Chettinad Chicken
December 5, 2015
A classic Indian recipe from the Chettinad region, the Chettinad chicken curry is an easy to prepare and mouth-watering delicacy that leaves you fresh with its flavour. Located in the Sivaganga district in the southern state of Tamil Nadu, the Chettinad region comprises of...
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Un classique
December 2, 2015
Toute notre équipe vous présente ses meilleurs voeux et nous vous souhaitons de magnifiques aventures indiennes en 2016. Pour débuter cette année et pour vous réchauffer durant vos soirées d’hiver, Alexandre vous propose une recette de curry de poulet au poivre noir. Il e...
Read MoreLe Paneer Bhurji
December 1, 2015
Pour clôturer cette année culinaire, Alexandre vous offre cette petite merveille végétarienne qui peut être servie comme accompagnement, comme plat principal ou même comme petit déjeuner. Le paneer bhurji est un plat familial qui se dévore sans modération. Que vous soyez...
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